Ressources - Fruits & Légumes

Une sélection de sites et de documents présentant de l’information de nature scientifique et technique dans différentes régions du monde, classé par thèmes et comprenant des articles de vulgarisation, des fiches techniques, des reportages sur des pratiques agricoles pionières... Cette information peut donner des pistes de réflexion aux agriculteurs du Sénégal et de la sous-région pour améliorer leurs pratiques culturales. Cependant, une technique valable pour une région d'un pays, avec des conditions de sols et de climat et des contraintes économiques et de marchés spécifiques, ne peut être transposée en l'état. Une période d'expérimentation plus ou moins longue, sur une surface limitée, est toujours nécessaire avant de généraliser une nouvelle technique.

Agriculture - Informations générales
ACTA	Association de Coordination Technique Agricole Site Publication annuel de l'Index Phytosanitaire
Agriculture du Maghreb	MAROC - Agriculture du Maghreb Site Editeur du mensuel Agriculture du Maghreb 22 bis, rue des Asphodèles - Résidence Zakia Quartier Berger 20100 Casablanca
AgriRESEAU	CANADA - AgriRESEAU Site Agri-Réseau offre un accès rapide et gratuit au savoir et à l’expertise du réseau agricole et agroalimentaire québécois.
APEFEL	MAROC - Association marocaine des Producteurs et Procteurs Exportateurs de Fruits et Légumes Site Av My Ismaïl - Dar Illigh - Imm. A5 - Bur. 209, Cité Nahda - Agadir - Maroc Tél : +212 28 84 88 64 / 28 82 84 89 - Fax : +212 28 84 88 65 E-mail : info@apefel.com
APREL	FRANCE - Association Provençale de Recherche et d'Expérimentation Légumière Site Fiches de cultures et de protection phytosanitaire courgette, melon, poivron, tomate...
Bulletin n° 155 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 155 août 2007 : Fertilisation minérale des cultures - Eléments majeurs Doc. pdf Conseils pour la fertilisation des cultures - les éléments fertilisants majeurs (azote, potassium, phosphore). Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 156 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 156 septembre 2007 : Fertilisation minérale des cultures - Eléments secondaires et oligo-élements. Doc. pdf Conseils pour la fertilisation des cultures - les éléments fertilisants secondaires et les oligo-éléments. Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 135 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 135 décembre 2005 : La sécurité de l'opérateur dans l'application des pesticides. Doc. pdf Exposition de l'opérateur aux pesticides, les équipements de protection de l'opérateur, directives de sécurité. Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 124 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 124 janvier 2005 : La conduite et le pilotage de l'irrigation goutte à goutte en maraichage. Doc. pdf Dimentionnement du réseau d'irrigation, exigeance de laculture, pilotage de la ferti-irrigation... Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 120 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 120 septembre 2004 : La bâche à plat : un effet serre à moindre coût et une meilleure barrière aux insectes. Doc. pdf Caractéristiques et mise en oeuvre des bâches à plate, performances liées à la culture, résultats économiques... Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n°93 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 93 juin 2002 : L'analyse de sol. Doc. pdf Une outil incontournable de gestion de la fertilité des sols. Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n°81 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 81 juin 2001 : Matériel d'irrigation Doc. pdf Choix, utilisation et entretien. Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n°72 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 72 septembre 2000 : Les engrais minéraux Doc. pdf Caractéristiques et utilisations. Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n°54 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 54 marq 1999 : Compostage et valorisation du composte Doc. pdf Pratiques d'une agriculture durable. Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
CIRAD	FRANCE - Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le developpement Site 73, avenue J-F Breton - 34398 Monpellier, Cedex 5, France Tél. : +33 (0) 4 67 61 57 03/06 - Fax : +33 (0) 4 67 61 12 23 E-mail : cirad@cirad.fr
CTIFL	FRANCE - Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Site Actualités, catalogue des publications, services de diagnostic ou technique, formation
Commité Sahélien des pesticides	MALI - Commité Sahélien des pesticides Site Liste des pesticides (herbicides, insecticides et fongicides) homologués pour les pays membre du CILSS (Burkina Faso, Cap Vert, Gambie, Guinée-Bissau, Mali, Mauritanie, Niger, Sénégal, Tchad), publié par l'Institut du Sahel.
Educagri Editions	FRANCE - Educagri Editions Site Maison d'édition de l'enseignement agricole (livres, vidéos, cédéroms, ressources en ligne) à destination, en priorité, des différents publics de l’enseignement et de la formation professionnelle agricoles.
e-phy Min. Agri.	FRANCE - Catalogue des produits phytopharmaceutiques homologués en France Site Publication du Ministère de l'Agriculture
HYP3 INRA	FRANCE - Hypermedia en Protection Des Plantes, Section Pathologie Site Base de données des agents pathogènes des cultures en Europe occidentale.
HYPPZ INRA	FRANCE - Hypermedia en Protection Des Plantes, Section Zoologie Site Base de données des ravageurs des culturesen Europe occidentale.
SAED	SENEGAL - Société Nationale d'Aménagement et d'Exploitation des Terres du Delta du Fleuve Sénégal et des Vallées du Fleuve Sénégal et de la Falémé Site 200, Avenue Insa Coulibaly, Sor Saint-Louis Tél. : +221 33 961 15 33 / 34 - Fax : +221 33 961 14 63 E-mail : saed@orange.sn
SNM	FRANCE - Service des Nouvelles des Marchés Site Agence du Ministère de l'Agriculture
Terre-net	FRANCE - Terre-net Site Média agricole donnant un accès à l'actualité agricole, à des informations techniques, aux cotations et analyses des marchés, à des annonces de matériel agricole d'occasion, à un annuaire des fournisseurs, à un forum.... L'accès à une partie du site nécessite un abonnement.

Agrumes
Bulletin n° 132 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 132 septembre 2005 : Eléments d'aide pour la réussite d'un projet d'agrumes. Doc. pdf Marchés, choix techniques, choix du matériel végétal, investissement et ressources humaines, rentabilité... Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 109 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 109 octobre 2003 : Fiches techniques : les agrumes. Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Ail
Bulletin n°96 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 96 septembre 2002 : Fiches techniques : l'ail. Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Aubergine
Bulletin n° 100 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 100 janvier 2003 : Fiches techniques : l'aubergine (serre et plein champ). Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Asperge
Bulletin n° 102 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 102 mars 2003 : Fiches techniques : l'asperge. Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Avocatier
Bulletin n° 108 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 108 septembre 2003 : Fiches techniques : l'avocatier. Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Beterave
Bulletin n°98 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 98 novembre 2002 : Fiches techniques : la beterave. Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Carotte
Bulletin n°98 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 98 novembre 2002 : Fiches techniques : la carotte. Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Chou
Bulletin n° 101 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 101 février 2003 : Fiches techniques : le chou. Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Gombo
Bulletin n° 100 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 100 janvier 2003 : Fiches techniques : le gombo (plein champ). Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Concombre
Bulletin n°99 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 99 décembre 2002 : Fiches techniques : le concombre (plein champ). Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Courges
Bulletin n°99 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 99 décembre 2002 : Fiches techniques : les courges (plein champ). Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Haricot vert
Bulletin n° 101 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 101 février 2003 : Fiches techniques : le haricot vert. Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Laitue
Bulletin n° 103 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 103 avril 2003 : Fiches techniques : la laitue Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Maïs doux
Bulletin n° 102 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 102 mars 2003 : Fiches techniques : le maïs doux. Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Mangue
Guide DPV	SENEGAL - Guide pratique de lutte contre les mouches des fruits dans les vergers de mangues au Sénégal Doc. pdf Document publié par la Direction de la Protection des Végétaux.
Mouches des fruits CIRAD	FRANCE - Les mouches des fruits (Diptera Tephritidae) du manguier en Afrique de l'Ouest Site Site décrivant l'importance des pertes dues à cette mouche détectée en 2004 en Afrique de l'Ouest. Fiches techniques de lutte intégrée, consultable en ligne et téléchargeables.

Melon
Bulletin n°99 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 99 décembre 2002 : Fiches techniques : le melon (plein champ). Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Menthe
Bulletin n° 167 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 167 août 2008 : Conduite technique de la menthe Doc. pdf Conseils pour cultiver la menthe... Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Navet
Bulletin n° 101 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 101 février 2003 : Fiches techniques : le navet. Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Oignon
Bulletin n°98 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 98 novembre 2002 : Fiches techniques : l'oignon. Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Pastèque
Bulletin n°99 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 99 décembre 2002 : Fiches techniques : la pastèque (plein champ). Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Patate douce
Bulletin n° 101 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 101 février 2003 : Fiches techniques : la patate douce. Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Poireau
Bulletin n° 102 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 102 mars 2003 : Fiches techniques : le poireau. Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Pomme de terre
Bulletin n°98 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 98 novembre 2002 : Fiches techniques : la pomme de terre. Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Post-récolte
Bulletin n° 146 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 146 septembre 2006 : Assurance qualité selon les démarches HACCP et PGQ Doc. pdf Principes de base et mise en oeuvre pratique du système HACCP dans les stations de conditionnement et les usines agro-aliementaires... Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Poivron - Piment
Bulletin n° 100 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 100 janvier 2003 : Fiches techniques : le poivron et le piment (serre et plein champ). Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Sites météo
Weartherbase	USA - WEARHEARBASE Site Données climatiques sur 16 439 villes à travers le monde
Wearther Underground	USA - WEARTHER UNDERGROUND Site Prévision météorologique à 7 jours pour 60 000 villes à travers le monde

Tomate
Bulletin n° 147 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 147 décembre 2006 : Comment les producteurs de tomate on défié le TYLC Doc. pdf Méthode de lutte en serre de production contre le virus TYLC transmis par la mouche blanche. Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 103 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 103 avril 2003 : Fiches techniques : la tomate industrielle Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 100 Min. Agri.	MAROC - Bulletin n° 100 janvier 2003 : Fiches techniques : la tomate (de table, sous serre). Doc. pdf Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.